Recette de vinaigrette et trempette Green Goddess
Ingrédients :
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 1/2 tasse de crème sure
- 1/4 tasse de persil frais, haché
- 2 cuillères à soupe d’estragon frais, haché
- 2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche, hachée
- 1 gousse d’ail, hachée
- 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
- Sel et poivre, au goût
Instructions :
Pour préparer cette délicieuse vinaigrette et trempette Green Goddess, suivez ces étapes simples :
Étape 1 :
Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la crème sure, le persil, l’estragon, la ciboulette, l’ail et le jus de citron. Bien mélanger jusqu’à obtenir une texture homogène.
Étape 2 :
Assaisonner avec du sel et du poivre, selon vos préférences gustatives. Goûtez et ajustez l’assaisonnement si nécessaire.
Étape 3 :
Utilisez la vinaigrette Green Goddess pour assaisonner vos salades ou comme trempette pour vos crudités. Conservez au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Conclusion :
Préparez cette vinaigrette Green Goddess maison pour ajouter une touche de fraîcheur à vos plats. Facile à réaliser, elle ravira vos papilles et apportera une explosion de saveurs à vos repas.
