L’ours polaire peut être aussi fort ou aussi doux que vous le souhaitez. Tout dépend de la teneur en alcool des liqueurs que vous versez. Par exemple, si vous utilisez …
L’ours polaire peut être aussi fort ou aussi doux que vous le souhaitez. Tout dépend de la teneur en alcool des liqueurs que vous versez. Par exemple, si vous utilisez deux liqueurs à 30 ans, le tir mélange jusqu’à 11% ABV (22 preuves), donc c’est comme boire un verre de vin, plus rapidement. Ajouter la vodka ou verser des schnapps à la menthe poivrée à 100 ans et c’est environ 17% ABV (34 preuves). La combinaison de Schnapp à 100 ans et de la vodka à 80 ans saute jusqu’à 26% ABV (52 preuves), ce qui est presque la force d’un martini.
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