Vidéo 1 sur 2
Adobe Stock
Si vous avez récemment acheté du poisson sous vide chez Intermarché, il est crucial d’examiner votre réfrigérateur. Un rappel est en cours pour des filets de sardines en raison de la présence d’histamine, une toxine susceptible de provoquer des réactions allergiques sévères. Dans cet article, nous vous fournirons toutes les informations nécessaires pour vérifier vos produits et agir de manière appropriée.
Produits affectés par le rappel
Le produit concerné est le FILET DE SARDINES de la marque NEGOFISH. Ces filets, à conserver à basse température, ont été vendus à travers la France entre le 28 février 2026 et le 6 mars 2026. Vérifiez ces informations sur l’emballage :
- Marque : NEGOFISH. Distributeur : INTERMARCHE.
- Conditionnement : Sous vide.
- Identifiant : GTIN 360560228.
- Date limite de consommation : 06/03/2026.
Le rappel est motivé par la présence d’histamine, une toxine qui peut causer une intoxication scombroïde. Les symptômes d’intoxication alimentaire à l’histamine peuvent apparaître rapidement, entre 30 minutes et quelques heures suivant la consommation, et se manifestent par des réactions allergiques aiguës.
Les symptômes couramment observés incluent :
- Rougeurs et gonflement du visage.
- Maux de tête et sensation de chaleur intense.
- Sévères troubles digestifs, tels que nausées, vomissements, ou diarrhée.
Les personnes sensibles, en particulier celles ayant des antécédents d’allergies, doivent être prudentes, car elles sont plus susceptibles d’éprouver des difficultés respiratoires. En cas d’apparition de ces symptômes, consulter immédiatement un service d’urgence est impératif. La guérison survient généralement rapidement, surtout avec un traitement antihistaminique approprié.
Que faire si vous avez acheté ce produit ?
Il est essentiel de suivre ces nouvelles instructions : cessez immédiatement toute consommation ou utilisation du produit. Ramenez-le à votre point de vente habituel pour un remboursement. Pour toute question, le service client est accessible au 0241809084. Veuillez noter que la procédure de rappel prendra fin le 31 mars 2026.
