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Mory Sacko, révélé au grand public grâce à l’émission Top Chef, est aujourd’hui une figure emblématique de la gastronomie française. En 2021, il a ouvert les portes de son établissement, Mosuke, et a rapidement été récompensé par une étoile au Guide Michelin. En 2023, il a été reconnu comme l’une des 100 personnalités les plus influentes au monde. Le chef, qui n’a que 33 ans, poursuit également une carrière médiatique en animant l’émission Cuisine Ouverte sur France 3. Ces accomplissements témoignent d’un parcours impressionnant et d’un talent indéniable.
Dans ce tourbillon de succès, Mory peut compter sur le soutien inconditionnel de sa compagne, Emilie. Lors d’une récente intervention dans le podcast En apparences, il a partagé des réflexions sur leur vie commune et son rapport à la cuisine dans leur quotidien. À la surprise générale, il a révélé que, loin des fourneaux, c’est souvent le contraire qui se produit chez eux.
« Je ne cuisine pas chez moi »
Contrairement à l’image que l’on pourrait se faire d’un chef étoilé, Mory avoue qu’il ne s’adonne pas à la cuisine une fois de retour chez lui. Selon ses propres mots : “Je ne cuisine pas à la maison. En toute honnêteté, je pourrais, mais j’avoue que je manque de motivation.” Loin des contraintes de la gastronomie professionnelle, le chef préfère profiter de moments de détente. Cette confession démontre que même les professionnels de la cuisine peuvent éprouver parfois le besoin de faire une pause au cœur de leur quotidien trépidant.
« Tu as de la chance d’être avec un chef »
Ce qui le fait sourire, ce sont les a priori que sa partenaire, Emilie, doit souvent entendre. “Ma compagne est généralement accablée de remarques du type ‘Tu as de la chance d’être avec un chef, vous devez manger comme des rois à la maison !’ En réalité, ce n’est pas tout à fait vrai,” a-t-il plaisanté. Cette illusion entretenue par le grand public contraste fortement avec leur quotidien, et devient une source de rires entre eux. En somme, malgré le prestige associé à son métier, le quotidien de Mory se rapproche plus de celui de n’importe quel autre Français : après une longue journée, c’est la simplicité qui prime, et loin des assiettes étoilées, des repas simples s’imposent.
