Buenos Dias Muchachos! Voici une recette facile pour Taco mardi. Tacos de crevettes épicées avec salade de chant jicama. J’adore les tacos parce qu’ils sont si polyvalents. Vous pouvez faire un taco à peu près n’importe quoi. Comme j’aime les tacos de fruits de mer, ceux-ci sont dans ma ruelle. Je vais également avoir d’autres recettes de tacos qui descendent les tuyaux. Mais en attendant, vous voudrez peut-être vérifier mes tacos de carnitas de porc. Ils sont incroyables!
Sauter à:
Tacos de crevettes faciles qui ont du punch
Ces bébés sont marinés dans un combo de jus d’orange, de jus de citron vert, de tequila et d’une généreuse pincée de ma propre recette de poudre de piment. Vous ne pouvez pas vous tromper avec ce profil de saveur.
Le Jicama (Hee Cah Ma) Slaw a des bâtons de carotte et du chou rouge. Il bascule! C’est coloré pour le moins. C’est aussi un complément parfait aux crevettes douces.
Si vous n’avez jamais eu de Jicama, vous manquez totalement. C’est un légume-racine populaire dans la cuisine mexicaine et d’Asie du Sud-Est. Il est non seulement savoureux, mais aussi super sain, car il contient de la vitamine C, des fibres et des antioxydants.
Dans l’ensemble, cette recette est assez simple et à peu près sans culpabilité. Je fais cuire les crevettes rapidement sur la poêle à feu vif. Et le Jicama Slaw est composé de légumes sains et délicieux, tous garnis de crème sure.
Enfin, associez ma recette de tacos de crevettes épicées avec vos frites préférées et ma salsa de tomatillo à mangue ou la salsa de haricots noirs de mangue. Ils sont tous les deux savoureux, sans parler facile de faire.
Quels sont vos tacos préférés? J’aimerais avoir de vos nouvelles!
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📖 Recette
Tacos de crevettes épicées avec salade de mine de jicama
Ingrédients
- 12 oz crevette
- 1 cuillère à café Miel
- 1 citron vert faire du jus
- ½ cuillère à café sel
- ¼ cuillère à café sucre
- ½ cuillère à café poudre de piment
- 1 tiret noix
Salle de jicama:
- ½ JIC Couper en bandes épaisses
- 2 carottes déchiqueté
- 1 tasse chou violet déchiqueté
- 3 cuillerée à soupe coriandre haché
Droit de la salade:
- 1 cuillerée à soupe huile d’olive
- 1 citron vert faire du jus
- 2 cuillère à café vinaigre à vin de riz
- 1/4 cuillère à café poivre fissuré
- 1 cuillère à café Sel casher
- ¼ cuillère à café sucre
Autres articles et garnitures:
- 8 tortillas de farine ou de maïs
- 4 cuillerée à soupe fromage frais en miettes
- ½ tasse Crème aigre facultatif
- 1 cuillerée à soupe Sriracha sauce
Instructions
- Pour mariner les crevettes: Dans un bol en verre, mélanger le jus de lime, le miel, le sel, le sucre, la poudre de chili et la muscade.
Autres articles et garnitures:
- Mélanger les crevettes et les laisser mariner pendant environ 30 minutes.
- Pour préparer la salade de mine du jicama, placez le jicama, les carottes, le chou et la coriandre dans un bol en verre et mélanger jusqu’à ce qu’il soit bien combiné.
- Ensuite, dans un petit bol, mélanger le poivre, le sel et le sucre et saupoudrer sur les légumes qui se balancent bien pour combiner.
- Préparez la marinade: Dans un petit bol, mélanger l’huile, le jus de citron vert, le vinaigre de riz, le poivre, le sel et le sucre. Bien mélanger, puis arroser sur la salade de salon et utiliser deux cuillères pour enrober complètement.
- Pour cuire les crevettes, retirez-les d’abord de la marinade et séchez légèrement. Chauffer une poêle non bâton sur moyenne et saisir rapidement les crevettes environ 1 à 2 minutes de chaque côté.
- Placez une salade de jicama sur la coquille de tortilla et garçons de crevettes. Arroser de crème sure si vous le souhaitez.
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